Вытяжка: как сделать выбор?

 Вытяжка - это необходимый элемент кухонного интерьера. Основное назначение вытяжки - защита здоровья и избавление помещения от запахов. Кроме этого вытяжка защищает от копоти кухонную мебель и потолок.

  Выбирая вытяжку сначала нужно определиться с типом, техническими характеристиками и габаритами. Основной технической характеристикой вытяжки является производительность, измеряемая в кубометрах в час. Эта величина обязательно указывается в технических характеристиках и документации. В продаже предлагаются модели с производительностью от 160 до 1100 м.куб. в час и больше. Учитывать надо так же высоту, на которую устанавливается вытяжка. Если расстояние от вытяжки до плиты больше, чем 80 сантиметров, вам понадобится вытяжка с большей производительностью. Кухонные вытяжки могут работать в двух режимах: в вытяжном и рециркуляционном. В вытяжном режиме воздух проходит через жироулавливающий фильтр, освобождаясь от частиц жира, и удаляется из кухни через вентиляционную трубу. При работе в рециркуляционном режиме воздух, проходя через фильтры, возвращается в помещение кухни. При этом режиме работы воздух проходит через жироулавливающий и угольный фильтры, очищаясь от запаха и жира. Вытяжной режим работы вытяжек имеет очевидные преимущества. Во-первых, происходит приток свежего воздуха, что особенно важно при работе газовой плиты, во-вторых, удаление запахов из кухни - более полное. Уровень шума при таком режиме работы ниже, чем при рециркуляции воздуха. К тому же этот режим позволяет экономить на угольных фильтрах, которые необходимы при рециркуляционном режиме работы.